En la feria se presentarán productos elaborados en escuelas agrotécnicas salesianas. La obra de Don Bosco cuenta con 8 escuelas agrotécnicas en el país – tres en la provincia de Buenos Aires, dos en Córdoba, una en Mendoza, Tierra del Fuego y Misiones-, la mayoría fundadas hace más de 100 años.
Los estudiantes participan de las distintas instancias del proceso productivo como parte de su formación, siendo protagonistas desde el origen hasta el producto final.
Además, la venta de estos productos tiene un impacto social, ya que lo recaudado se destina a sostener propuestas que se desarrollan en casas salesianas de todo el país, incluyendo acciones educativas, de formación para el trabajo, socio comunitarias y pastorales, además de las presencias misioneras en la Patagonia argentina.
El stand de la obra salesiana es el D35 y se podrá encontrar en el tradicional “Camino de los Dulces”, donde se podrán degustar y adquirir productos como vinos, yerba, aceite de oliva, dulce de leche y quesos.
Caminos y Sabores, conocida como El Gran Mercado Argentino, es un espacio que reúne en un solo lugar la enorme diversidad de un país donde conviven sabores, aromas, texturas y paisajes únicos. Es un evento que integra lo gastronómico, lo cultural y lo federal, representando la identidad diversa de Argentina.
Don Bosco Por Los Jóvenes participa desde hace más de 10 años y esta edición será una nueva oportunidad de mostrar el trabajo que se realiza en las escuelas agrotécnicas salesianas y dar gracias, repensar y relanzar el sueño de Don Bosco a 150 años de la llegada de los primeros salesianos al país.
Caminos y Sabores es del 9 al 12 de julio, en el predio BA Ferial (Av. Costanera Rafael Obligado 1221, ciudad de Buenos Aires).
