En el campo «Don Bosco» de Gumbo, las comidas de Rise Against Hunger, compuestas por arroz, soja, verduras y vitaminas, se distribuyeron a 2.958 personas, garantizando a todas las familias el abastecimiento alimentario esencial. Las comidas se sirvieron también en la escuela salesiana, en beneficio de más de mil quinientos estudiantes de las clases normales de la mañana y de más de quinientos del programa de aprendizaje acelerado de la tarde. Las comidas servidas durante la pausa proporcionaron el alimento necesario para sostener su aprendizaje y su bienestar.
En Tonj, también ciento ochenta personas afectadas por la enfermedad de Hansen recibieron las comidas. Esta iniciativa subrayó la inclusividad y la compasión del proyecto, pensado para beneficiar a los grupos más marginados de la sociedad.
Además, las comidas se distribuyeron a los refugiados en Wau, reforzando los esfuerzos para sostener a las comunidades desplazadas y defender su dignidad mediante la asistencia alimentaria.
James es uno de los estudiantes de la escuela primaria salesiana de Gumbo que recibió comidas nutritivas. Antes de la introducción de las comidas de Rise Against Hunger, su familia a menudo lograba consumir solo una comida al día. Ahora desayuna en la escuela y consume una segunda comida cuando regresa a casa. Esta mejora en la alimentación le ha ayudado a él y a sus compañeros de clase a concentrarse mejor en clase y a mejorar las notas. Ahora James sueña con convertirse en médico, si continúa yéndole bien en la escuela.
Durante el almuerzo en la escuela, James contó: «Desde que tenemos estas comidas, me siento más fuerte y no me canso tan rápido. Estas comidas son la parte que prefiero del día. Puedo comer con mis amigos y luego jugar».
James está profundamente agradecido por el apoyo recibido y dice que un día espera ayudar a los demás tal como él fue ayudado a través del programa alimentario. Observó que toda la comunidad escolar está más feliz y más involucrada gracias a las comidas regulares. La asistencia ha mejorado y más estudiantes vienen a la escuela regularmente.
Paul Mutte-Atelio, líder de la comunidad y docente, declaró: «Las comidas de ‘Rise Against Hunger’ son muy buenas. Los estudiantes y los docentes están felices y agradecidos por el apoyo. En el campo de refugiados tenemos algunas mujeres vulnerables que no pueden hacer mucho, pero gracias a las comidas su vida ha mejorado notablemente y están muy agradecidas. Ahora ayudan a preparar las comidas y han encontrado estabilidad alimentaria para ellas y para sus hijos».
Los Salesianos en Sudán del Sur se dedican a ofrecer programas y servicios en todo el país. Ofrecen educación, servicios de desarrollo social, programas nutricionales y dispensarios sanitarios para los jóvenes pobres y sus familias. Para algunos, la educación ofrecida por las escuelas salesianas es la única oportunidad para adquirir una educación y las competencias necesarias para un futuro empleo.
Sudán del Sur obtuvo la independencia de Sudán en 2011, pero desde diciembre de 2013 es escenario de una guerra civil que continúa todavía hoy. Esto ha provocado una grave crisis humanitaria. Según el Instituto Estadounidense para la Paz, más de 10 millones de personas se han visto obligadas a abandonar sus hogares. La guerra también ha desencadenado la peor crisis alimentaria del mundo, con más de 18 millones de personas que viven en condiciones de grave inseguridad alimentaria.
