L’ouverture de la boutique complète la filière avicole lancée ces dernières années, dans le cadre du projet de formation de la main-d’œuvre locale et de production dans des poulaillers, aboutissant à la vente directe des produits sur le marché. La rénovation du poulailler, désormais pleinement opérationnel, et le lancement d’une production avicole régulière ont permis de créer une filière intégrée, capable de créer des emplois et des compétences dans la région, notamment grâce à la formation de la main-d’œuvre locale dispensée à travers la coopération entre la Gambie et le Sénégal.

L’ouverture de la boutique « Beteyà Guinar » représente une étape décisive vers la durabilité économique du projet, en permettant la vente directe des produits et en complétant le cycle de la production à la distribution. Cette initiative a également un impact concret sur la communauté locale de Kanuma, où, jusqu’à présent, les personnes souhaitant acheter des poulets ou des produits avicoles devaient parcourir plusieurs kilomètres pour atteindre les marchés les plus proches. La présence de cette nouvelle boutique crée un marché local stable, facilitant l’accès aux produits, réduisant les coûts de déplacement pour la population et stimulant une nouvelle dynamique économique dans la région.

« Ce projet démontre que la coopération peut engendrer un véritable développement – déclare Agostino Sella, Président de Don Bosco 2000 – lorsque on construit des filières économiques locales capables de créer des emplois, des compétences et de l’autonomie. Par cette boutique, nous complétons un parcours qui réunit formation, production et marché ».

Lors de l’inauguration, Abie Jawarà, représentante de la communauté bénéficiaire du projet, a également pris la parole, exprimant sa gratitude envers les organisations impliquées et soulignant combien leur soutien a permis de créer une opportunité concrète pour la région et les familles de leur communauté.

Gérôme Djiba, membre de la coopération circulaire de Don Bosco 2000 engagé en Gambie, a joué un rôle déterminant dans la mise en œuvre opérationnelle de cette initiative. Il a souligné que ce projet est le fruit d’une collaboration entre les communautés locales, les opérateurs et les partenaires internationaux, et que la boutique représente une étape importante pour relier directement la production locale au marché et renforcer l’autonomie économique de la communauté.

Le modèle de coopération circulaire promu par l’Association Don Bosco 2000 vise à connecter les territoires et les expertises entre l’Europe et l’Afrique de l’Ouest, en encourageant l’échange de know-how et la création d’opportunités économiques locales. L’expérience menée en Gambie s’inscrit donc dans un processus plus large, déjà testé avec succès au Sénégal, et vise désormais à consolider un modèle reproductible de développement local durable. Ce projet a été financé par la Fondation « Fondazione Opera Don Bosco nel Mondo ».