(ANS – Esmeraldas) – La mensa scolastica “Mamma Margherita”, gestita dalla Fondazione “Progetto Salesiano Costa Norte” a Esmeraldas, in Ecuador, fornisce ogni giorno pasti equilibrati a 60 bambini e giovani a rischio di esclusione sociale, contribuendo al loro benessere, al rendimento scolastico e all’accompagnamento sociale in un ambiente sicuro in cui possono anche rafforzare le loro capacità personali e le relazioni sociali.

La mensa scolastica Mamma Margarita è diventata un elemento decisivo per garantire l’alimentazione quotidiana di 60 bambini e adolescenti legati al Centro di Riferimento “Madre del Salvatore”, nella città di Esmeraldas. Il progetto risponde a un’esigenza prioritaria: garantire la cura integrale dei minori che vivono in contesti ad alto rischio sociale ed economico offrendo loro un’alimentazione adeguata.

Dal suo avvio, nello scorso agosto, la mensa offre un pranzo nutriente ed equilibrato che favorisce lo sviluppo fisico e cognitivo dei beneficiari. I minori provengono dal quartiere Santa Martha 2 e dalle zone limitrofe e lì trovano non solo cibo, ma anche accompagnamento educativo e un ambiente sicuro che rafforza le loro capacità personali e sociali.

Un pranzo dignitoso ogni giorno fa parte della protezione integrale dell’infanzia a Esmeraldas

La mensa porta il nome di Mamma Margherita, la mamma di Don Bosco – e grazie a lui, la mamma di tantissimi altri ragazzi bisognosi nell’Oratorio di Valdocco; in questo modo essa porta sin nel nome il messaggio dell’amore incondizionato e della cura verso i più vulnerabili. La nuova opera salesiana nella città di Esmeraldas continua questa tradizione offrendo un servizio che va ben oltre l’assistenza. A tal fine, la squadra educativa del centro identifica le esigenze dei minori, accompagna i loro processi di crescita e offre risposte concrete alle famiglie per garantire che i minori continuino a frequentare la scuola, migliorino il loro rendimento scolastico e partecipino agli spazi formativi del progetto.

Per il suo funzionamento, la mensa conta sul sostegno di istituzioni locali e internazionali. Grazie al loro intervento sono state rese disponibili le risorse necessarie per l’infrastruttura, le attrezzature e la fornitura di cibo. La Fondazione “Progetto Salesiano Costa Norte” svolge un lavoro costante di coordinamento, ricerca di finanziamenti e monitoraggio e valutazione dell’intervento, al fine di garantirne la sostenibilità nel tempo.

Inoltre, la proposta include una componente di educazione alimentare che promuove abitudini sane, igiene e autonomia, con l’obiettivo di far sì che i minori possano replicare, condividere e diffondere queste buone pratiche nelle loro case. La partecipazione delle famiglie, attraverso spazi di sensibilizzazione e accompagnamento, rafforza l’impatto comunitario del progetto.

Con questa mensa, i Salesiani in Ecuador ribadiscono il loro impegno a favore della protezione dell’infanzia e dell’adolescenza, specialmente nei settori più poveri. L’alimentazione dignitosa, l’accompagnamento educativo e l’assistenza integrale che ricevono i minori contribuiscono a costruire un ambiente di speranza che trasforma la realtà e apre opportunità per il futuro.

Fonte: Misiones Salesianas